[더밸류뉴스=이다윤 기자]

한국식 왕돈까스 브랜드 101번지남산돈까스가 경기도 이천 지산리조트 내에 지산리조트점을 신규 오픈하며, 특수상권 매장 확장 전략을 한층 강화하고 있다.

경기도 이천 지산리조트 내에 101번지남산돈까스 매장이 신규 오픈했다. [사진=101번지남산돈까스]

101번지남산돈까스는 그동안 로드샵 외에도 백화점, 대형마트, 휴게소 등 유동 인구가 집중되는 특수상권을 중심으로 매장을 개설하며 안정적인 운영 모델을 구축해왔다. 이번 지산리조트점 오픈은 기존 특수상권 운영 경험의 노하우와 인프라를 바탕으로, 리조트라는 새로운 유형의 상권으로 확장한 사례라는 점에서 의미가 크다.

이번 지산리조트점은 사계절 내내 방문객이 꾸준한 리조트 입지 특성을 반영해, 가족 단위 고객과 레저 이용객 모두가 편안하게 식사할 수 있도록 구성됐다. 휴식과 여가를 즐길 수 있는 넓은 좌석 배치와 효율적인 동선 설계를 통해 리조트 식음 공간으로 최적의 식사 공간을 구현한 것이 특징이다.

매장에서는 브랜드를 대표하는 왕돈까스를 비롯해 바삭한 튀김 식감과 깊은 풍미의 특제 소스를 살린 다양한 돈까스 메뉴를 선보인다. 모든 메뉴는 101번지남산돈까스만의 표준화된 조리 시스템을 적용해, 어느 매장에서나 동일한 맛과 품질을 유지하도록 운영된다.

101번지남산돈까스 관계자는 “지산리조트점은 백화점·마트·휴게소 등에서 축적한 특수상권 운영 노하우를 바탕으로 휴식과 여가를 즐기는 고객들이 든든한 한 끼를 경험할 수 있도록 기획된 매장”이라며 “앞으로도 입지 특성에 맞는 매장 확장을 통해 더 많은 고객과 만날 계획”이라고 전했다.

101번지남산돈까스는 전국 단위로 매장 수를 꾸준히 확대하며, 로드숍·휴게소·복합시설 등 다양한 상권에서 안정적인 운영 모델을 구축해 나가고 있다.

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